Da oltre venti anni curiamo personalmente la cucina del nostro ristorante. La scelta delle materie prime, l’olio d’oliva che produciamo artigianalmente nell’azienda di famiglia, il ricordo delle tradizioni, l'esperienza e l’attenta cura nelle cotture… rendono la nostra cucina  leggera e ricca di sapori...

- La nostra cantina potrà soddisfare il Vostro piacere nell’abbinare il giusto vino ai    nostri piatti, con etichette italiane ed estere, con un occhio di riguardo al patrimonio    locale della zona di Bolgheri.

- Per colazione troverete un ricco buffet con dolci casalinghi realizzati direttamente da    noi, come pure  una scelta tra salumi, formaggi ed altre bontà...

- Ogni giorno vengono proposti quattro menù a scelta di terra e mare, suddivisi tra il    pranzo e la cena e completi di primo, secondo, contorno e dolce o frutta.

- La nostra attenzione non tralascia poi i piccoli ospiti, cui verranno preparate     pietanze personalizzate ed a loro più adatte, discutendone ogni mattina con i    genitori.